Tarta de limón con galletas:

Ingredientes:

-Medio vaso de zumo de limón

-Un bote pequeño de leche condensada

-150 gramos de galletas molidas

-2 cucharadas de mantequilla

-3 huevos

-3 cucharadas de azúcar

-Ralladura de limón

Pasito a pasito:

Mezclar las galletas molidas con la mantequilla,y colocar esta pasta en el fondo de un molde. Mezclar la leche condensada con las yemas de huevo,el zumo de limón y la ralladura de limón y verter en el molde. De forma opcional, con las claras de huevo y el azúcar,podemos hacer un merengue para decorar

Galletas de coco:

Ingredientes:

-1 vaso de coco rallado

- Un vaso y medio de harina con levadura

- Un huevo

- Dos vasos y medio de mantequilla

- Edulcorante líquido

-Agua

Pasito a pasito:

Mezclar la mitad del coco,el huevo, un poco de agua,la mantequilla un poco blanda y edulcorante al gusto. Incorporar poco a poco la harina con la levadura y un poquito de sal. Con una cuchara, cojemos un poco y vamos formando las galletas,las rebozamos en el resto de coco rallado y las metemos en el horno10 minutos.

Arroz con leche:

Ingredientes:

-150 gramos de arroz

-1 litro de leche

-160 gramos de azúcar

-Corteza de 1 limón

-1 ramita de canela

-Canela en polvo

Pasito a pasito:

Poner a cocer la leche con la ramita de canela, el azúcar, y la piel de limón. Cuando lleve un ratito cociendo,hechamos el arroz y lo tenemos lentito durante 1 hora,  hasta que el arroz esté tierno. Lo hechamos en los recipientes, espolvoreando por encima canela en polvo.

Para hacer las cosas con más motivación voi ha poner una cancioncita que siempre la escucho con mi primo Cayetano,espero que sepais seguir el ritmo, ¡Y a cocinar!

Y a los que le guste una cosita más movidita como a mi,esta cancioncita,a bailar todos y sobre todo a cocinar.

Tarta de tres chocolates:

Ingredientes:

-1 tableta de chocolate negro

-1 tableta de chocolate con leche

-1 tableta de chocolate blanco

-3 botes de nata de 200 mililitros

-3 vasos de leche

-3 sobres de cuajada

- Azúcar

-Galletas

- Mantequilla

Pasito a pasito:

Machacar las galletas y la mantequilla y poner esta masa en el fondo del molde. Fundir a fuego lento el chocolate negro con 200 mililitro de nata. Aparte en un vaso de leche se echa la cuajada y se disuelve. Cuando el chocolate este derretido con la nata,se añade la cuajada y tres cucharadas de azúcar. En cuanto hierba,verter en el molde encima de las galletas.Se repite el mismo proceso con el chocolate con leche pero con dos cucharadas de azúcar y lo mismo con el chocolate blanco y una cucharada de azúcar. Dejar enfriar. ¡ESTA TARTA ES LA ESPECIALIDAD DE MI PRIMA MALU,ESTÁ RIQUISIMA!

Tarta de nata:

Ingredientes:

-400 mililitros de nata para montar

-1 lata pequeña de leche condensada

-1 sobre de gelatina neutra

-6 galletas

Pasito a pasito:

Se monta la nata y se le echa la leche condensada. Se disuelve la gelatina en un vaso de agua templada y se le echa a lo anterior. Volcar todo esto en un molde y rayar las galletas por encima. Meter en el frigorífico durante 6 horas para que cuaje.

Mousse de chocolate blanco:

Ingredientes:

- 100 gramos de chocolate blanco

- 1 cucharada de canela en polvo

-100 gramos de azúcar

-30 centilitros de nata para montar

Pasito a pasito:

Fundir el chocolate al bañomaria con la canela. Mezclalo con un centilitro de nata líquida y dejalo enfriar completamente. Monta la nata que te ha sobrado con el azúcar y dejala en el frigorífico. Une la nata montada con el chocolate blanco. Espolvorea con canela y reservalo fresquito en el frigo hasta el momento de comer.